Yleisesti hyväksytyssä konseptissa painonpudotus liittyy ruokavalioon, joka rajoittaa tiukasti tai jopa sulkee pois minkä tahansa ruokaryhmän valikosta. Tämän seurauksena elimistö ei saa aineita, jotka sisältyvät vain sen tuotteen koostumukseen, jonka he päättivät jättää huomiotta. Ja samaan aikaan, hyvin usein vitseissä kuulemme sellaisen lauseen, mitä pitäisi syödä laihtuaksesi? Nauramme tälle, mutta tämän lauseen kirjoittaja, omituista kyllä, on lähellä totuutta, koska laihtumiseen on todellakin tuotteita. Kyse ei ole taikuudesta, vaan tavallisista kemiallisista muutoksista, joita tapahtuu jokaisessa ihmiskehossa. Ruokavaliolla ei ole tässä merkitystä, tiettyjä tuotteita käytettäessä kaikki kehon toiminnot normalisoituvat, mikä parantaa aineenvaihduntaa ja edistää painonpudotusta.
Syö, syö, mutta kuuntele ravitsemusterapeuttia!
Ihmiskehossa tapahtuu monimutkaisia biokemiallisia muutoksia, joita voidaan säädellä täydentämällä ruokavaliota oikeilla aineilla, jotka auttavat nopeuttamaan aineenvaihduntaa. Keho reagoi tällaiseen terveellisen ruoan käyttöönottoon seuraavasti: toksiinit poistetaan, aineenvaihduntaprosessit kiihtyvät. Tällainen ruoka eroaa täysin ruokavaliosta.
Ruokavalio sisältää rajoituksia ja vasta-aiheita, sillä on haittoja:
- voi aiheuttaa masennusta, koska se vaikuttaa henkilön tunnetilaan;
- painonpudotukseen liittyy jatkuva halu syödä;
- painonpudotuksen tulos ei kestä kauan, edellisen ruokavalion jatkamisen jälkeen hahmo hajaantuu uudelleen.
On kuitenkin olemassa luotettava tapa laihtua - kehon säännöllinen kyllästäminen aineilla, jotka stimuloivat aineenvaihduntaa ja rasvanpolttoa. Mieti, mitkä ruoat polttavat rasvaa ja edistävät painonpudotusta. Näitä ovat vähäkaloriset ateriat, joiden imeytyminen vaatii paljon energiaa.
Luettelo vähäkalorisista ruoista:
- vihannekset: mikä tahansa kaali, selleri, kurkut, inkivääri;
- vehreys;
- jotkut hedelmät: omena, sitruuna, greippi, granaattiomena, ananas.
Niiden lisääminen ruokavalioon edistää nopeaa painonpudotusta. Vihannekset ja hedelmät ovat terveellisiä myös lämpökäsittelyn jälkeen, sillä kaikki ravintokuitu säilyy niissä.
Huomio! Ei ole suositeltavaa syödä vain vähäkalorisia ruokia pitkään aikaan. On parasta sisällyttää ne päivittäiseen ruokavalioon muiden aterioiden kanssa.
Ruokien päivittäisen kalorimäärän laskeminen on helppoa, niiden sisällöstä on tehtävä yhteenveto päivän aikana syödyissä ruoissa. Jotta vartalosi pysyisi kunnossa, päivittäinen kaloripitoisuus ei saa ylittää 2000 kcal.
Kaloritaulukko:
Tuotteet | Kcal per 100 g |
valkokaali | 12 |
Kurkut | kolmetoista |
Tomaatit | 15 |
Retiisi | kuusitoista |
Herkkusieni | kaksikymmentä |
Kuha | 45 |
Ananas | 48 |
Granaatti | 72 |
Naudanlihaa | 110 |
Lohi | 200 |
Avokado | 220 |
ruisleipä | 250 |
Ankka | 230 |
Maissi | 300 |
Laihduttavat hedelmät
Kaikki hedelmät sisältävät kuitua ja tarjoavat keholle monia hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Lähes kaikki hedelmät ovat vähäkalorisia, mutta suurin osa niistä on paljon sokeria, joten ne eivät sovellu laihduttamiseen.
- Omenat.Omenaruokavalio on suosittu laajoissa piireissä. Vitamiinien pitoisuudet ja sellainen hyödyllinen aine kuin pektiini edistää kolesterolin poistumista elimistöstä, parantaa verenkiertoa ja tehostaa suoliston motiliteettia. Omenat toimivat kuin harja keholle, poistaen haitallisista ja pysähtyneistä aineista. Omenoiden sisällyttäminen astiaan vähentää merkittävästi sen kokonaiskaloripitoisuutta.
- Granaatti.Sisältää 15 aminohappoa, vitamiineja K, C, B, kaliumia, fosforia ja kuparia. Edistää verisuonten puhdistamista ja kolesterolin poistumista, solujen uusiutumista, taistelee syöpää vastaan (on antioksidantti), parantaa ihon kimmoisuutta. Granaattiomena sisältää kuitua, joka auttaa puhdistamaan suolistoa ja laihtua.
- Greippisisältyy monien ruokavalioiden ruokavalioon. Se sisältää pektiiniä, jonka seurauksena insuliinin vapautuminen ja ruokahalu vähenevät, vähentää turvotusta ja B- ja C-vitamiinit stimuloivat solujen aineenvaihduntaa. Laihtuaksesi 2 kg kuukaudessa, riittää, että sisällytät ruokalistallesi 1, 5 granaattiomenaa päivässä. Niille, jotka eivät pidä greipin katkerasta mausta, voit laimentaa sen toisella makeammalla luonnollisella mehulla.
- Ananas.Tämän hedelmän sisältämän bromelain-entsyymin ansiosta ananas edistää painonpudotusta. Bromelain nopeuttaa aineenvaihduntaa, stimuloi rasvojen ja proteiinien synteesiä, parantaa ruoansulatusprosessia ja normalisoi ulostetta. Ananas edistää painonpudotusta riippumatta siitä, syödäänkö sitä ennen ateriaa vai sen jälkeen. Jos syöt ananasta ennen ateriaa, ruokahalu vähenee merkittävästi ja henkilö on kylläinen aikaisemmin. Runsaan aterian jälkeen syöty ananaspala normalisoi rasvaisten ruokien imeytymistä ja antaa vatsalle vakaata työtä.
- Sitruuna.Sitä syödään tuoreena, ja maustettaessa tämä hedelmä tuo vaihtelua mihin tahansa ruokavalioon. Sisältää painonpudotusta edistäviä biologisesti aktiivisia ainesosia, jotka vaikuttavat kehoon seuraavasti: polttavat rasvaa ja stimuloivat proteiiniaineenvaihduntaa.
Painonpudotusvihannekset
Useimmat vihannekset sisältävät vähimmäismäärän kaloreita, ja samalla ovat runsaasti keholle välttämättömiä kivennäisaineita ja vitamiineja. Vihannekset ovat parhaita ruokia nopeaan painonpudotukseen.
- Kaali. . . Kaikenlaiset kaalityypit ovat erittäin runsaasti kuitua, millä on myönteinen vaikutus aineenvaihduntaprosesseihin ja painonpudotukseen. Kaalin sisältämä tartronihappo ei estä ihonalaisen rasvan kertymistä, ja tässä kasviksessa oleva seleeni suojaa elimistöä ateroskleroosilta, poistaa kolesterolia ja estää syöpäsolujen lisääntymistä.
- Selleri.Vähäkalorinen kasvis, joka sisältää eteerisiä öljyjä, aminohappoja, proteiineja ja kivennäisaineita. Selleri on hyvä lääke turvotukseen, koska se edistää painonpudotusta, stimuloi ruoansulatusprosessia ja auttaa puhdistamaan myrkkyjä.
- Kurkku- laihtuvien ihmisten suosikkiruoka. Tämä kasvis esiintyy monien ruokavalioiden valikossa. Suuren nestemäärän ansiosta se on vähäkalorinen kasvis, joka kulutettuna puhdistaa, poistaa ylimääräistä nestettä ja poistaa turvotusta ja painonpudotusta.
- Inkivääri.Inkivääri edistää painonpudotusta missä tahansa muodossa. Juomat valmistetaan kuivatusta jauhetusta inkivääristä, lisätään erilaisiin ruokiin mausteena. Salaatit valmistetaan tuoreesta juurista, ja marinoitu on ihanteellinen lisä kalaan. Kasvi poistaa ylimääräistä kosteutta korkean kaliumpitoisuutensa ansiosta, ja runsaasti inkivääriä sisältävien eteeristen öljyjen ansiosta aineenvaihduntaprosessit kiihtyvät ja rasva muuttuu nopeasti energiaksi.
Suurin osa ruokavalioista ei rajoita vihanneksia, ne voidaan syödä raakana tai lämpökäsiteltynä, kuidun määrä niissä ei tästä vähene.
Laihduttavat rasvat
Jatkamalla luetteloa elintarvikkeista, jotka auttavat laihtumaan, ei voida jättää huomioimatta niitä, jotka normalisoivat kilpirauhasen toimintaa. Koska liikalihavuuteen liittyy usein hormonituotannon häiriintyminen, kilpirauhasen oikea toiminta varmistaa normaalit aineenvaihduntaprosessit ja painonpudotuksen. Siksi on välttämätöntä syödä ruokia, jotka sisältävät runsaasti:
- magnesium;
- jodi;
- L-karnitiini;
- tauriini;
- C-vitamiini.
Leptiinihormoni vastaa oikeasta rasva-aineenvaihdunnasta, mikä on välttämätöntä vatsan painonpudotukselle, sen tuottamiseksi on tarpeen täydentää monityydyttymättömien rasvahappojen varantoja, joita löytyy rasvaisesta kalasta, kasviöljyistä ja pähkinöistä.
- Kalastaaon tarpeen syödä vähintään 300 g joka päivä, se on höyrytettävä tai haudutettu. Siten kaikki edut säilyvät siinä. Kala sisältää paljon terveellisiä rasvoja, kivennäisaineita, jodia ja fosforia, jotka ovat välttämättömiä aivojen toiminnalle ja aineenvaihduntaprosessien normalisoitumiselle. Rasvaista kalaa suositellaan yhdistettäväksi vihannesten ja yrttien kanssa paremman assimilaation vuoksi.
- Pähkinät- terveellisten rasvojen lähde, hyvä välipalaksi, koska ne vähentävät ruokahalua, taistelevat nälkää ja kyllästävät energiaa. On suositeltavaa syödä enintään kourallinen pähkinöitä päivässä niiden korkean kaloripitoisuuden vuoksi.
- Kasviöljy(oliivi, pellavansiemen, auringonkukka) koostuu terveellisistä rasvoista. On suositeltavaa lisätä se valmiisiin lämpimiin ruokiin tai salaatteihin, sitä ei tule lämmittää, muuten kaikki hyödylliset ominaisuudet menetetään.
Proteiini auttaa sinua laihduttamaan
Proteiini on rakennusmateriaali minkä tahansa elävän organismin soluille, ja jos se ei riitä, rasvaa alkaa kertyä puuttuvan energian täydentämiseksi. Riittävällä proteiinin saannilla harjoituksen aikana lihasmassa kasvaa ja rasvakudosta kuluu.
Huomio! Proteiinin omaksumiseen kuluu huomattavasti enemmän energiaa kuin rasvojen ja hiilihydraattien käsittelyyn. Tämän seurauksena rasvamassaa menetetään ja lihaskudos lisääntyy.
Sisältää runsaasti proteiinia ja terveellisiä rasvoja lihassa, kalassa, kananmunassa, palkokasveissa sekä maito- ja fermentoiduissa maitotuotteissa.
- Maitotuotteet ja fermentoidut maitotuotteet kyllästyvät helposti sulavalla proteiinilla, kalsiumilla, auttavat suolistoa taistelemaan haitallisia mikro-organismeja vastaan. Raejuuston ja kefirin säännöllinen kulutus on välttämätöntä immuniteetin lisäämiseksi, aineenvaihdunnan nopeuttamiseksi ja painon pudottamiseksi.
- Liha on eläinproteiinin, rasvan, raudan ja vitamiinien lähde. Riittääkseen ihmiselle 100-200 g riittää. Tällaisen pienen annoksen ansiosta vatsa ei veny ja kylläisyys tulee nopeasti, mikä saa aikaan painonpudotuksen. Liharuokia suositellaan yhdistettäväksi kasviskuidun kanssa, jotta suoliston toiminta helpottuu.
- Kananmunat sisältävät D-vitamiinia, sinkkiä, kalsiumia ja sopivat aamiaiseksi ja illalliseksi. Sisältää proteiinia painonpudotukseen.
- Palkokasvit sisältävät runsaasti kasviproteiinia, joka voidaan helposti korvata eläimillä paaston aikana. Sisältää painonpudotusta edistävää kuitua ja monia vitamiineja.
Hyödyllisten tuotteiden luettelon analysoinnin jälkeen ei pidä unohtaa vettä, jota ilman painonpudotus tai kaikkien elinten ja järjestelmien normaali toiminta ei ole mahdollista. Jos jokainen voi valita omaan makuun sopivat ruoat, vettä tarvitaan kaikille.
Asiantuntijan mielipide
Ravitsemusterapeutti:"Artikkelissa sanotaan, että yksi luotettavimmista tavoista laihtua on sellaisten ravintoaineiden käyttö, jotka kiihdyttävät aineenvaihduntaa ja johtavat liialliseen rasvanpolttoon. Itse asiassa seuraavat ruoat - vihannekset, yrtit ja hedelmät - eivät ole rasvanpolttajia (paitsi sitrushedelmät). ja papaija ) eivätkä stimuloi aineenvaihduntaa ollenkaan. Ne eivät vain anna keholle tarvittavaa ravintosuhdetta, ja periaatteessa käy ilmi, että ihmisen ruokavaliota hallitsevat hitaat hiilihydraatit. Tämä tarkoittaa, että tällaisten ruokien kylläisyys on pieniä, ja niitä pitää syödä usein ja murto-osittain. Ruokalistaan kannattaa yhdistää sellainen melko maukas tuote kuten kermavaahto tai jogurtti (hedelmäsalaatit). Erittäin suosittu ruokalaji on tavallinen okroshka kvassin tai kefirin päällä. Kefiiri on suotavaa, sillä yhden prosentin kefirissä on kylläisyyden tunnetta luovaa rasvaa, ja kvassin suhteen voidaan sanoa, että ostettu kvass on usein ersatzia, joka ei käy, vaan syntyy jauheista käyttämälläkeinotekoinen hiilihappo. "
Arvostelut
- Nainen, 31 vuotias: "Ruokien valinta painonpudotukseen on erityisen tärkeä painonpudotusprosessi. Siksi päätin laatia oman ruokavalioni ravitsemusterapeutin ja alan asiantuntijoiden neuvojen perusteella. Sellaiset menetelmät eivät sallineet vain aloittaaksesi asiantuntevan ja tasapainoisen syömisen, mutta myös päästäksesi eroon pitkään tylsistä ylimääräisistä kiloista muutamassa kuukaudessa. "
- Nainen, 34 vuotias: "Olen samaa mieltä siitä, että ravitsemus on hyvän laihdutuksen perusta. On tärkeää kiinnittää huomiota siihen, mitä syö. Aloin syödä oikein ja syödä vain terveellistä ruokaa ja tuoreita kasviksia. Ylimääräisestä rasvasta, paistettuna ja alkoholia, aloin huomata, kuinka elimistö yrittää itse päästä eroon koko ajan kertyneestä rasvasta. "
- Tyttö, 22-vuotias: "Painonpudotus vain normaalilla ruokavaliolla osoittautui normaaliksi. Pidän ruoasta ja päätin jatkaa sitä. Kuusi kuukautta myöhemmin tulos ei odottanut kauaa. "